Što se ne može jesti s osteokondrozom?
Masna hrana, slana, dimljena i začinjena hrana također se konzumiraju u minimalnoj količini..
U ovom slučaju prijeđite na niskokaloričnu dijetu, ali s dovoljnim sadržajem proteinskih proizvoda, povrća, voća, orašastih plodova, a po potrebi možete uzimati farmaceutske vitamine i minerale.
Uz osteohondrozu, također biste trebali odbiti razna jela od kislica, mahunarke (grašak, grah, slanutak, leća), kao i sok od grožđa, vino i bilo koja druga alkoholna pića. Bolje je jesti nemasno meso u kuhanom ili pirjanom obliku, potrebno je češće jesti ribu i plodove mora.
Prehrana i dijeta kod osteohondroze kralježnice, korisne i štetne hrane
Pridržavanje terapijske prehrane jedan je od uvjeta za uspješno liječenje osteohondroze vratne, torakalne, lumbosakralne kralježnice. Nadoknađivanje rezervi elemenata u tragovima i vitamina u tijelu omogućuje ne samo slabljenje simptoma, već i sprječavanje širenja destruktivno-degenerativnog procesa na zdrava tkiva. Pravilna prehrana također pomaže u gubitku kilograma, što je vrlo važno za osteohondrozu.
Opća načela prehrane
Važno je znati! Liječnici su šokirani: "Učinkovit i pristupačan lijek protiv bolova u zglobovima." Pročitajte više.
Moguće je poboljšati dobrobit bolesnika s osteohondrozom zahvaljujući dovoljnom unosu korisnih tvari - mukopolisaharida, vitamina topljivih u masti i u vodi. Za pravilno funkcioniranje kralježaka, intervertebralnih diskova, ligamentno-tetiva, potrebni su određeni elementi u tragovima. To su kalcij, fosfor, bakar, natrij, mangan, magnezij, kalij, molibden, sumpor. Elementi u tragovima nalaze se u velikim količinama u svježem povrću, voću, bobicama, žitaricama i mahunarkama.
Za pacijente s mnogim kroničnim patologijama razvijene su posebne dijete. Ali ne za pacijente s osteohondrozom. Nutricionisti preporučuju da se pridržavaju Pevznerove prehrane broj 15 s dovoljnim sadržajem makronutrijenata, minerala, vitamina. Njegova prosječna vrijednost energije je 2600-2700 kcal.
Dopušteni proizvodi
Odmah nakon uklanjanja akutne boli u leđima pacijentu se preporučuje prilagodba prehrane. Potrebno je ne samo odustati od određenih jela, već i nadopuniti svoj dnevni jelovnik zdravim proizvodima. Tu se ubrajaju svježe voće, bobice, povrće, masna riba, nemasno meso, orasi, suho voće.
Biljna hrana
Za bolesnike s osteohondrozom preporučuju se proizvodi s vlaknima (mrkva, repa). Oni poput četke pročišćavaju tijelo od štetnih tvari, potiču ubrzanje metabolizma i regeneraciju oštećenih tkiva. Biljna hrana je vrijedan izvor vlakana. Dugo se razgrađuje u gastrointestinalnom traktu, pa osjećaj punoće dugo traje. To se posebno odnosi na ljude s prekomjernom težinom, koji često izazivaju razvoj osteokondroze.
U prehrani pacijenta 2-3 puta tjedno treba biti prisutna zelena salata raznih sorti, kopar, peršin, cilantro, celer. Od povrća prednost treba dati rajčici, patlidžanima, bundevi, tikvicama, brokoliju, cvjetači i bijelom kupusu.
Voće i bobice
Kemijski sastav gotovo cijelog voća i bobica sadrži veliku količinu organskih kiselina i bioflavonoida. Ovi spojevi blagotvorno utječu na cirkulaciju krvi, normaliziraju propusnost zidova krvnih žila. Ovo svojstvo voća i bobica vrlo je korisno jer jedna od glavnih metoda liječenja osteokondroze uvijek poboljšava cirkulaciju krvi u području oštećenih diskova i kralježaka, obnavljajući hranjive tvari. Nutricionisti preporučuju pacijentima da nadopune svoju prehranu sljedećom hranom:
- bobice - maline, crvena, crna ili bijela ribizla, brusnice, kupine, koprive, jagode, maline;
- voće - agrumi (grejpfrut, naranča, mandarina), slatke i kisele jabuke i kruške, banane, trešnje, šljive, trešnje.
Bobice i voće sadrže askorbinsku kiselinu koja ima antioksidacijska svojstva. Organski spoj štiti stanice od štetnog djelovanja slobodnih radikala, poboljšava rad vezivnog, hrskavičnog i koštanog tkiva.
Fermentirano mlijeko i mliječni proizvodi
Fermentirani mliječni proizvodi dobivaju se fermentacijom unošenjem kultura bakterija mliječne kiseline ili kvasca u njih. Stoga se u skuti, varenetu, kefiru, fermentiranom pečenom mlijeku, jogurtu, kiselom vrhnju, jogurtu, koumisu, osim najvažnijih elemenata u tragovima, kalcija i fosfora, nalaze i vitamini skupine B koji poboljšavaju trofizam i inervaciju. A tvrdi sirevi sadrže puno vitamina D, koji potiče potpunu apsorpciju minerala.
A u mlijeku je omjer kalcija i fosfora optimalan za izgradnju zdravog koštanog tkiva i ligamentno-tetiva. Sve su njegove komponente uravnotežene, brzo i lako se razgrađuju u probavnom traktu. Mlijeko sadrži i vitamine topljive u mastima i vodi - A, A, B2, D3, karoten, holin, tokoferol, tiamin, askorbinsku kiselinu.
Hrana bogata proteinima
U dnevnom jelovniku trebaju dominirati proizvodi (preko 30%) s visokim udjelom proteina. Puno proteina u nemasnom mesu, ribi, plodovima mora, orasima, mahunarkama, žitaricama. Proteini kataliziraju biokemijske reakcije, obavljaju strukturne i mehaničke funkcije, tvoreći citoskelet koji jača stanice, sprečavajući njihovo prerano uništavanje. Pileća jaja vrijedan su izvor bjelančevina koje se 100% apsorbiraju u tijelu. No nutricionisti ne preporučuju njihovo jedenje više od 3-4 puta tjedno zbog rizika od visokih razina kolesterola..
Proteini iz mliječnih proizvoda također se gotovo u potpunosti (98%) apsorbiraju u tijelu. A neki se proteini nalaze isključivo u mlijeku. Ovo je arahidonska kiselina, biološki aktivni protein-lecitinski kompleks. Za razliku od jaja, konzumiranje mlijeka pomaže čišćenju krvnih žila od štetnog kolesterola..
Proizvodi sa želatinom i kolagenom
Želatina je djelomično hidrolizirani protein kolagena koji čini osnovu vezivnog tkiva tijela (tetive, kosti, hrskavice), pružajući im snagu i elastičnost. Sadrži mnogo mukopolisaharida s hondroprotektivnim svojstvima.
Želatina je dio željeza, aspika, žele, mesa, voća, bobica i musa. Ali nemojte konzumirati ova jela u velikim količinama u nadi da ćete obnoviti uništene intervertebralne diskove. Gotovo sav kolagen razgrađuje se u probavnom traktu, a zatim se evakuira iz tijela. No, česta upotreba žele i mliječi može uzrokovati debljanje.
Važne tekućine
Biljna ulja sadrže mnogo korisnih polinezasićenih masnih kiselina koje poboljšavaju stanje krvnih žila. Omega-3 kiseline potiču regeneracijske procese, jačaju ligamente, tetive, mišićna vlakna, povećavaju otpornost tijela na vanjske i unutarnje negativne čimbenike. Posebno polinezasićene masne kiseline nalaze se u maslinovim, lanenim sjemenkama, suncokretovom, sezamovom, kukuruznom ulju.
Hrana bogata vitaminima A, B, C i D
Čak se i "zanemareni" problemi sa zglobovima mogu izliječiti kod kuće! Sjetite se samo mazati ga jednom dnevno..
U liječenju osteokondroze bilo koje lokalizacije i težine, uvijek se koriste pripravci s vitaminima skupine B. Piridoksin, tiamin, cijanokobalamin, riboflavin poboljšavaju prijenos živčanih impulsa, oslabljeni kršenjem kralježnice kralježnice, uklanjaju povećani tonus koštanih mišića. Rezerve vitamina B skupine možete nadopuniti uključivanjem mesa, mlijeka, gljiva, žitarica, morskih plodova, svježeg povrća, suhog voća u prehranu.
Vitamini topljivi u mastima (tokoferol, retinol, ergocalciferol) nalaze se u maslinama, suncokretu, kukuruznim uljima, ribama lososa, haringi, smelji.
Hrana bogata mineralima
Često je razlog za razvoj osteohondroze bilo koje lokalizacije nedostatak elemenata u tragovima. Kao rezultat, trofizam se uznemiruje, hrskava tkiva se isušuju, postaju gušća, a tijela kralježaka se deformiraju. Takvim se pacijentima savjetuje jesti više svježeg povrća, voća, masne ribe, na primjer, norveški haring.
Očuvati strukturu koštanih, hrskavičnih tkiva, spriječiti njihovo sudjelovanje u destruktivno-degenerativnom procesu omogućit će uporabu hrane s visokim sadržajem mikroelemenata u kombinaciji s obogaćenom hranom. Primjerice, kalcij iz mlijeka u potpunosti se apsorbira u kombinaciji s vitaminom D koji se nalazi u ribama..
Zabranjena hrana
Bolesnicima s osteohondrozom nutricionisti preporučuju odustajanje od nekih namirnica ili njihovo ograničenje u prehrani. Dimljeno meso, konzervirana hrana, sva brza hrana, poluproizvodi su posebno štetni. Sadrže puno "praznih" kalorija koje nisu vrijedne za nadoknadu energetskih rezervi. Osim toga, imaju višak soli i začina koji provociraju zadržavanje tekućine u tijelu, stvaranje edema.
Skupina proizvoda zabranjena za uporabu kod osteohondroze | Ime proizvoda |
Meso, perad | Svinjetina, slanina, slanina, dimljena piletina, patka, guska, masna janjetina |
Riba | Dimljena riba svih vrsta i vrsta |
Masti, ulja | Kremasti margarin, životinjske i kulinarske masti, namaz |
Povrće, bilje | Začinjeno i konzervirano povrće, rutabaga, luk, rotkvica, bijela rotkvica, repa, gomolji celera, hren, češnjak |
Pića | Gazirana pića (limunada, kvass), kava, masno mlijeko, alkohol s bilo kojom količinom etilnog alkohola |
Dijeta
Uz osteohondrozu nije važan samo sastav proizvoda, već i njihova ispravna, racionalna uporaba:
- trebali biste jesti frakcijski - u malim obrocima do 6 puta dnevno;
- trebate dati prednost hrani kuhanoj na pari, pečenoj u foliji, pirjanoj u vodi;
- potrebno je smanjiti količinu začina kako bi se spriječilo zadržavanje tekućine u tijelu.
Morate jesti uravnoteženo - dijeta treba sadržavati bjelančevine, zdrave biljne masti, složene ugljikohidrate.
Dijeta kod žena
Energetska vrijednost terapijske prehrane za osteohondrozu za žene treba biti približno 2500 kcal. Ako je pacijent pretežak, tada nutricionisti preporučuju ograničavanje sebe na 2000 kcal dnevno. Ali strogo je zabranjeno drastično smanjiti potrošnju kilokalorija. To će uzrokovati slabljenje obrambenih sposobnosti tijela i oštar napredak degenerativno-distrofične patologije.
Izuzetak od pravila su žene koje su trudne ili doje. Trebali bi konzumirati dovoljno zdrave hrane za cjelovit razvoj djeteta..
Dijeta kod muškaraca
Prehrana muškaraca s osteohondrozom jednaka je prehrani žena. Ali energetska vrijednost namirnica koje svakodnevno ulaze u tijelo trebala bi varirati unutar 2500-3500 kcal, ovisno o fizičkoj aktivnosti. Uz sjedeći način života dovoljno je 2500-3000 kcal, inače se povećava vjerojatnost dobivanja viška kilograma. Ako muškarac vodi aktivan stil života, bavi se dozvoljenim sportovima (plivanje, nordijsko hodanje), tada treba povećati potrošnju kilokalorija.
Režim pijenja
U nedostatku kontraindikacija (patologija mokraćnih organa), pacijentima s osteohondrozom preporučuje se piti najmanje 2,5 litara tekućine dnevno. To su čista mirna voda, voćni kompoti, sokovi od povrća, pića od bobičastog voća, čaj od kamilice, infuzija od šipka. Lagano zasoljene mineralne vode također su korisne, na primjer, Essentuki br. 2, Slavjanovskaja, Smirnovskaja.
Pijenje dovoljne količine tekućine pomaže u uklanjanju proizvoda propadanja tkiva, toksina, štetnih mineralnih soli iz kralježničkih struktura.
Postojeće tehnike
Jednom svaka 2-3 mjeseca, pacijentima s osteokondrozom savjetuje se čišćenje tijela uz pomoć posebne prehrane. Ovo načelo terapeutske prehrane također pridonosi obnovi oštećenih koštanih i hrskavičnih tkiva, jačanju mišića i ligamenata. Ali takve prehrane treba primijeniti samo nakon savjetovanja s vertebrologom ili neurologom..
Dijeta bez soli
Za sprječavanje edema i recidiva patologije, bolje je dodati sol u hranu na stolu, a ne tijekom kuhanja. To vam omogućuje kontrolu količine konzumirane soli, a nakon toga je u potpunosti napustite. Ali prvo, jednom mjesečno, uopće ne smijete soliti hranu u cijelom tijelu, a da ne promijenite prehranu..
Riža dijeta
Prije dijeta trebate pripremiti šest posuda s volumenom od najmanje 0,5 litara. U prvu stavite 2 žlice oprane riže i prelijte hladnom vodom tako da se tekućina diže 10 cm iznad žitarica. Sljedeće jutro ponovite postupak s drugom posudom. Nakon što napunite sve limenke, možete početi s čišćenjem. Da biste to učinili, odlijte tekućinu iz prvog spremnika, isperite rižu vodom i pojedite je za doručak. Uz osteohondrozu, ne biste se trebali pridržavati takve prehrane duže od tjedan dana..
Slični članci
Kako zaboraviti na bolove u zglobovima?
- Bolovi u zglobovima ograničavaju vaše pokrete i ispunjenje života...
- Zabrinuti ste zbog nelagode, škripanja i sustavne boli...
- Možda ste isprobali gomilu lijekova, krema i masti...
- Ali sudeći po tome što čitate ove retke, nisu vam puno pomogli...
No, ortoped Valentin Dikul tvrdi da postoji stvarno učinkovit lijek protiv bolova u zglobovima! Pročitajte više >>>
Dijeta za osteohondrozu
Dijeta za osteohondrozu, kronični distrofični proces koji prvenstveno utječe na intervertebralne diskove, a potom i na osteo-ligamentni aparat kralježnice, važna je komponenta složenog liječenja. Korekcija prehrane ne može eliminirati nastale degenerativne promjene u strukturi kralježnice, ali može usporiti njihov daljnji razvoj. Osnova ispravne prehrane za osteohondrozu je pružiti tijelu sve potrebne hranjive tvari, vitamine i elemente u tragovima koji poboljšavaju trofizam i sintezu hrskavičnog tkiva.
Osnovni principi prehrambene terapije
Kompleks degenerativnih poremećaja u zglobnoj hrskavici, nazvan osteohondroza, najčešće se razvija u diskovima smještenim između kralježaka. Svi dijelovi kralježnice su podložni ovom procesu: cervikalni, torakalni i lumbalni. Poraz svakog od njih dovodi do pojave boli i određenih neuroloških simptoma..
Glavni uzrok bolesti je pogoršanje trofizma hrskavičnog tkiva. Budući da vaskularni krevet u intervertebralnim diskovima kod odrasle osobe nedostaje, njihova se prehrana provodi difuzno. Neadekvatnost i neravnoteža u prehrani značajno narušavaju taj proces.
Ne postoji dijeta stvorena posebno za liječenje osteohondroze i njenih neuroloških manifestacija. Ali postoje osnovna osnovna načela prehrambene terapije koja se primjenjuju na ovu bolest. Stoga prehrana za osteohondrozu cervikalne kralježnice treba:
- biti fiziološki cjelovit;
- pridržavati se načela racionalne prehrane;
- sadrže vitamine i minerale u potrebnoj količini;
- pokrivanje dnevnih troškova energije;
- uključuju hranu bogatu hondroprotektorima.
Biološki aktivne tvari nazivaju se prirodni hondroprotektori - hondroitin sulfat i glukozamin, koji usporavaju degenerativne promjene hrskavice i doprinose obnovi hrskavičnog i koštanog tkiva mišićno-koštanog sustava.
Osnovni prehrambeni zahtjevi
Osnovni zahtjevi za dijetalnom hranom mogu se opisati na sljedeći način.
Približna dnevna stopa
2200-2700 kcal dnevno
Pokazatelji se mijenjaju ovisno o dobi: nakon 50 godina, oni se postupno smanjuju. U žena se povećavaju pri nošenju i hranjenju djeteta: nakon 4. mjeseca trudnoće, dobnoj normi dodaje 300 kcal, tijekom dojenja dodatnih 650 kcal.
Mnoštvo unosa hrane
Doručak treba iznositi 30% dnevnog volumena hrane, ručak - 40-45%, popodnevni čaj - 10%, večera - 15-20%
S pretilošću, broj obroka se može povećati, a jednokratni volumen, odnosno, smanjiti. Česta, frakcijska prehrana također je indicirana za popratne bolesti probavnog trakta.
Omjer bjelančevina, masti i ugljikohidrata
1: 1: 4 za ljude srednjih godina
Za muškarce i žene mlađe dobi uključene u mentalni rad - 1: 1,1: 4,5; radeći naporan fizički rad - 1: 1,3: 5.
Količina proteina, masti i ugljikohidrata
U prehrani radnika
čovjek: protein 100 g, masnoća 80-100 g, ugljikohidrati 400-500 g
Mijenja se omjer prekomjerne težine i pretilosti: normalan udio proteina, u rasponu od 80-100 g, kombinira se s manje masti - 50 g, ugljikohidrata - 250-300 g.
Proteini: životinjskog porijekla 60%, biljni - 40%
Uravnotežena prehrana dio je šireg pojma „hranjiva hrana“. Ima puno potrebnih hranjivih sastojaka, uobičajeno je procijeniti ravnotežu, uzimajući u obzir glavne. Količina tehnoloških masti i šećera u pretilosti je minimizirana.
Masti: životinjskog podrijetla 50%, biljne - 30%, tehnološke (margarin) - ne više od 20%
Ugljikohidrati: škrob 75%, šećeri 20%, pektin 3%, vlakna 2%
Režim pijenja
Optimalna količina tekućine koju pacijent pije tijekom dana treba biti od jedne i pol do dvije litre. Ovaj volumen sprečava dehidraciju tkiva, što dovodi do isušivanja i gubitka elastičnosti intervertebralnih diskova, a nakon toga - do njihovog uništenja..
Potrebno je da pravilan udio čiste vode bude najmanje 70% ukupne konzumirane tekućine. To je važan uvjet za normalno funkcioniranje tijela u cjelini. U slučaju oštećenja bubrežne funkcije, količina tekućine koju pijete može se smanjiti na 1 litru dnevno kako bi se spriječio zagušenje.
Unos soli
Prehrana za cervikalnu osteohondrozu temelji se na načelu raznolikosti i ravnoteže, stoga nema strogih ograničenja. To se odnosi i na količinu soli koju pacijent konzumira. To ne može biti u potpunosti isključeno iz prehrane, jer će to negativno utjecati na metaboličke procese u tijelu..
S obzirom na to da mnoga hrana sadrži sol u svom sastavu, njegov dnevni unos ne bi trebao prelaziti 5 grama. To ograničenje treba poštivati, jer višak natrija zadržava vodu, potiče razvoj edema, povećava rizik od kardiovaskularne patologije i dovodi do nedostatka kalija. Preporučuje se dodavanje soli gotovim jelima..
Istaknuti Proizvodi
Izbornik pacijenata koji pate od osteohondroze treba sadržavati zdrave i lako probavljive biljne i životinjske proizvode bogate proteinima, složenim ugljikohidratima, vlaknima..
Brokula, cvjetača, repa, rajčica, krastavci, tikvice, bundeva, mrkva, dinja
Peršin, celer, salata
Grah, bijeli i crveni grah, crvena leća, grašak
Marelice, jabuke, kruške, breskve, šljive, avokado, kivi, banane, naranče, mandarine
Lubenica, jagoda, ribizla, grožđe, heljda
Mliječni i fermentirani mliječni proizvodi
Prirodni jogurt, fermentirano mlijeko, jogurt, kefir, sir, sirevi bez konzervansa
Kunić, govedina, teletina
Riba i morski plodovi
Haringa, pastrmka, losos, tuna, šargarepa, sardine, škampi, lignje
Riža, zobena kaša, heljda, kukuruzni zdrob, proso, biser, ječam
Bijeli kruh, raž, bagele, sušenje
Orašasti plodovi i suho voće
Sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve, orasi, grožđice, sezamove sjemenke, datulje
Maslac, ghee, suncokret, maslina, laneno sjeme
Izbor prvih jela je dovoljno širok: borsch, juha od kupusa, kiseli krastavci i druge juhe. Hrana za drugi tečaj može se pripremiti na bilo koji način. Za garniranje se koriste gore navedene žitarice i tjestenine od durum brašna. Salate od svježeg povrća i začinskog bilja, začinjene biljnim uljima, uz dodatak mljevenog sezama ili lanenog sjemena vrlo su korisne.
Svakodnevno treba piti kiselo mliječno piće, voće, svježe cijeđeni sok od voća i povrća, dekociju ružine trave, zeleni čaj, još uvijek mineralnu vodu..
Obavezno je da se na meniju nalaze proizvodi koji sadrže prirodne hondroprotektore: losos, pastrmku, losos, losos, soju, avokado. Jelenska riba, žele, sve vrste voćnih žele, marmelada, žele - to su glavna jela koja sadrže takve tvari.
Minerali i vitamini
Za održavanje i regeneraciju hrskavičnog tkiva intervertebralnih diskova potreban je dovoljan unos vitamina, makro- i mikroelemenata s hranom.
Hrana sa visokim sadržajem
Tvrdi sirevi, feta sir, sezamove sjemenke, sjemenke suncokreta, mlada kopriva, bosiljak, celer, kupus, suhe marelice, kikiriki, bademi
Sjemenke sezama, mak, mekinje, kakao, soja, grah, grašak, indijski orah, kikiriki, bademi, lješnjaci, pšenična kaša, heljda
Lješnjaci, pistacije, bademi, kikiriki, orasi, špinat, integralni kruh, raženi kruh, smeđa riža, avokado
Pšenične mekinje, topljeni sir, kvas, sezam i sjemenke bundeve, pinjole, indijske indijske ograde, bademi, jaja, goveđa jetra, losos
Mrkva, peršin, špinat, bundeva, grašak, viburnum, goveđa jetra, dinja, marelica, avokado
Šipak, kilantro, paprika, heljda, crna ribizla, peršin, briseljska klica, brokula, kivi, jagode, jagode, agrumi
Šaran, skuša, lješnjak, tuna, haringa, pastrmka, goveđa jetra, jaja, maslac
Zobene kaše, orašasti plodovi, suncokretove sjemenke, špinat, banane, mahunarke, jaja, goveđa jetra
Suncokretovo, kukuruzno ulje, bademi, lješnjaci, kikiriki, morska heljda, suhe marelice, špinat, losos, skuša
Štetni proizvodi
Pri liječenju osteohondroze, posebno lumbalne kralježnice, potrebno je riješiti se viška kilograma. S pretilošću dolazi do dodatnog opterećenja na diskovima između kralježaka, okolnih tkiva, živčanih korijena se stisne, a hrskavice se istroše. Zbog toga jelovnik treba ograničiti hranu koja pridonosi povećanju tjelesne težine, kao i hranu koja sprečava apsorpciju vitamina, makro i mikroelemenata. Popis takvih proizvoda uključuje:
- alkohol;
- kava, jak čaj;
- gazirana pića;
- vruće, začinjene začine, marinade;
- kobasica;
- majoneza;
- mast, masno meso;
- bogata peciva, kolači;
- kiselo vrhnje, vrhnje s visokom masnoćom;
- kiseli krastavci, konzervirana hrana.
Uporaba mono-dijeta, kada se dugo konzumira samo jedan proizvod (riža, heljda, kefir), nije primjerena. Ovaj pristup oduzima tijelu vrijedne hranjive tvari i nije koristan..
Racionalna, uravnotežena prehrana za osteokondrozu nije panaceja, ali u kompleksu rehabilitacijskih mjera, uz fizioterapijske vježbe, refleksnu i fizioterapiju, masažu, hidrokinezijsku terapiju, metode vuče, biljne lijekove, može značajno poboljšati funkcionalno stanje pacijenata.
Video
Nudimo za gledanje videozapisa na temu članka.
Obrazovanje: Državno medicinsko sveučilište Rostov, specijalnost "Opća medicina".
Pronašli ste grešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Ljudi koji su navikli redovito doručkovati, mnogo je manje vjerojatno da će biti pretili..
Postoje neki vrlo znatiželjni medicinski sindromi, poput kompulzivnog gutanja predmeta. 2.500 stranih predmeta pronađeno je u želucu jednog pacijenta koji boluje od ove manije.
Težina ljudskog mozga je oko 2% ukupne tjelesne težine, ali troši oko 20% kisika koji ulazi u krv. Ta činjenica čini ljudski mozak izuzetno osjetljivim na oštećenja uzrokovana nedostatkom kisika..
Očekivano trajanje života ljevoruki je kraće od životnog vijeka kod ljevorukih.
Ljudska krv "teče" kroz žile pod ogromnim pritiskom i, ako se naruši njihov integritet, može pucati na udaljenosti do 10 metara.
Prema istraživanjima, žene koje piju nekoliko čaša piva ili vina tjedno imaju povećan rizik za razvoj raka dojke..
Obrazovana osoba manje je osjetljiva na bolesti mozga. Intelektualna aktivnost doprinosi stvaranju dodatnog tkiva koje nadoknađuje oboljele.
Znanstvenici sa Sveučilišta u Oxfordu proveli su niz studija tijekom kojih su došli do zaključka da vegetarijanstvo može biti štetno za ljudski mozak, jer dovodi do smanjenja njegove mase. Stoga znanstvenici ne preporučuju da u potpunosti isključite ribu i meso iz svoje prehrane..
72 mišića koristimo da bismo izgovorili i najkraće i najjednostavnije riječi..
Američki znanstvenici provodili su eksperimente na miševima i došli do zaključka da sok od lubenice sprečava razvoj vaskularne ateroskleroze. Jedna skupina miševa pila je običnu vodu, a druga je pila sok od lubenice. Kao rezultat toga, posude druge skupine bile su bez kolesterola..
Ako je vaša jetra prestala raditi, nastupila bi smrt u roku od 24 sata.
Ljudske kosti su četiri puta jače od betona.
Tijekom rada naš mozak troši količinu energije jednaku žarulji od 10 vata. Dakle, slika žarulje iznad vaše glave u trenutku kad se pojavi zanimljiva misao nije toliko daleko od istine..
Lijek protiv kašlja "Terpinkod" jedan je od najprodavanijih, uopće ne zbog svojih ljekovitih svojstava.
Redovitim posjetom solarijumu šansa za rak kože povećava se za 60%.
Sve veći broj pacijenata iz cijelog svijeta šalje se u Tursku na liječenje. Ovdje dolaze ljudi iz razvijenih zemalja i iz nisko razvijenih zemalja.
Dijeta za osteohondrozu
Opća pravila
Osteohondroza kralježnice je upalno-degenerativna bolest u kojoj su zahvaćeni intervertebralni diskovi i ligamentni aparat kralježnice, što se očituje bolom u zahvaćenoj kralježnici i neurološkim simptomima (lumbodynia, cervikalgija, cervikalni / lumbalni išijas, ischioradiculitis).
Javlja se i kod muškaraca i kod žena. Liječenje 1 i 2 stadija bolesti je konzervativno, uključujući lijekove i nemedicinske metode. Metode bez lijekova uključuju terapiju vježbanjem, fizioterapijske postupke, masažu, manualnu terapiju, hidroterapiju, vuču, imobilizaciju i ortopedsku korekciju, kao i prehrambene korekcije. Očito je da, uz prisutnost već formiranih degenerativnih promjena u strukturi kralježnice, prehrambena korekcija ne može uzrokovati obrnute procese. Glavni zadatak pravilne prehrane kod osteohondroze kralježnice je opskrba tijela svim makro / mikronutrijentima koji poboljšavaju prehranu hrskavičnog tkiva i potiču njegovu sintezu, što pomaže usporavanju degenerativnih procesa.
Ne postoji posebna dijeta za liječenje osteohondroze i pogoršanja neuroloških manifestacija. Dijeta kod osteohondroze vratne kralježnice treba biti, prije svega, fiziološki cjelovita i u skladu s načelima racionalne prehrane, bogata vitaminima i mineralima. Energetska vrijednost dnevne prehrane u prosjeku bi trebala odgovarati količini dnevne potrošnje energije i ne smije biti pretjerana. Uz osteohondrozu bilo kojeg dijela kralježnice (cervikalne, lumbalne, torakalne), prehrana treba uključivati hranu koja sadrži prirodne hondroprotektore.
Dijeta br. 15 prema Pevznerovoj koja sadrži sve potrebne makronutrijente, minerale i povećanu količinu masti / u vodi topljivih vitamina i ugljikohidrata može se uzeti kao osnova terapijske prehrane za cervikalnu i lumbalnu osteohondrozu za pacijente s odgovarajućom tjelesnom težinom. Energetska vrijednost prehrane na razini od 2600-2700 kcal (85-90 g proteina, 90-95 g masti i 350-400 g ugljikohidrata).
Potrebno je konzumirati do 2 l / dan slobodne tekućine, jer njegov nedostatak u tijelu dovodi do isušivanja i gubitka elastičnosti intervertebralnih diskova te naknadnog uništavanja. Sol 5-8 g / dan. U prehranu je dopušteno uključiti mnogo proizvoda, osim koncentriranih juha i prvih jela na temelju njih, masnih mesa i riba, vatrostalnih masti.
Margarin, masni i slani mesni proizvodi (dimljeno meso, konzervirana hrana), kao i povrće i voće s grubom kožom, koji sadrže puno vlakana (grah, kukuruz, leća, soja, grah, slanutak) i esencijalna ulja (češnjak, repa, celer, peršin), mažuran, pepeljara, rotkvica, bosiljak, rotkvica). Potrebno je iz prehrane isključiti kavu, jaki crni čaj, ograničiti unos alkoholnih pića.
Posebnu pozornost kod osteohondroze lumbalne i cervikalne regije treba posvetiti vitaminskoj i mineralnoj komponenti prehrane. Za vraćanje strukture hrskavice intervertebralnih diskova važno je unositi u organizam čitav spektar potrebnih vitamina (A, D, PP, B, C) i elemente u tragovima - kalcij, kalij, mangan, fosfor, magnezij u dovoljnim količinama. Da biste to učinili, potrebno je u prehranu uključiti sireve i mliječne proizvode, kao i sjemenke sezama, bademe, bokove ruže, vodenu krešu, mahunarke, koje sadrže puno kalcija. Vitamin D koji se nalazi u žumanjku, morskoj ribi i maslacu poboljšava apsorpciju kalcija. Za potpunu asimilaciju kalcija u organizam se mora unijeti dovoljna količina magnezija, koja je prisutna u namirnicama poput avokada, sjemenki suncokreta, špinatu, krastavcima, orasima.
Za održavanje strukture koštanog tkiva kralježnice važno je u prehranu uključiti hranu bogatu fosforom - bijeli kupus i cvjetaču, mekinje, grašak, sojine mahune, zelena salata, razne vrste ribe, prirodni sirevi. Mangan je prisutan u dovoljnim količinama u pilećem mesu, sirevima, žumanjcima, morskim algama, kožicama krumpira, celeru, luku, orasima, bademima, kestenima, bananama.
Dijeta mora sadržavati hranu koja sadrži vitamine A i E topive u masti - životinjsku jetru, pileća jaja, ribu, biljna ulja, riblje ulje, breskve.
Vitamin C nalazi se u velikim količinama u povrću i voću (slatka paprika, bijeli kupus i cvjetača, vrtno bilje, plodovi ruža, agrumi, ribizla, jabuke, kruške, šljive, avokado, koprive), što bi trebalo zauzeti značajan dio svakodnevne prehrane. B vitamini su bogati mesnim proizvodima, žitaricama, raženim kruhom, plodovima mora, jajima, gljivama, ribom, mlijekom, sirevima. Međutim, kad god je to moguće, preporučuje se korištenje nekih svježih proizvoda jer termičko kuhanje proizvoda značajno smanjuje sadržaj hranjivih sastojaka u njima..
Uz osteohondrozu kralježnice, prehrana bi trebala uključivati hranu i jela koja sadrže prirodne kondoprotektore - klasu složenih ugljikohidrata (glukozamin, hondroitin) koji potiču sintezu hrskavičnog tkiva i usporavaju procese njegove degeneracije. Glukozamin se nalazi uglavnom u hrskavici, pilećem mesu, govedini, tvrdom siru. Kondroitin se nalazi u tetivama i hrskavicama životinja, koži, a posebno u velikim količinama u crvenoj ribi (losos, pastrmka, losos). Stoga prehrana treba uključivati jela pripremljena na njihovoj osnovi - riba s želeima, žele i žele. Važno je pridržavati se frakcijske prehrane (do 5-6 puta dnevno) i ne prejesti.
Dijeta kod osteohondroze lumbalne kralježnice za bolesnike s povećanom tjelesnom težinom trebala bi prije svega biti usmjerena na normaliziranje težine, jer dodatna opterećenja na kralježnici povećavaju pritisak na intervertebralne diskove i cijepaju okolna tkiva i živčane korijene, narušavaju njihov trofizam i doprinose bržem "trošenju" i isušivanje hrskavičnih diskova. Zbog toga su u prehrani s normalnim udjelom proteina (80 g) masti (do 50 g) i ugljikohidrati do 250-300 g, ovisno o količini dodatnih kilograma. Proizvodi koji sadrže lako probavljive ugljikohidrate - šećer, džemovi, džemovi, med, bijeli kruh, peciva, slatkiši, proizvodi koji sadrže vrhnje, kao i proizvodi koji sadrže životinjske masti - masno meso, životinjske i kuhinjske masti, dimljeno meso, patka, guska, visokokalorični mliječni proizvodi - kiselo vrhnje i vrhnje visokog udjela masti, margarin s maslacem, majoneza. Upotreba soje ograničena je na 5-6 g / dan i upotreba slane hrane (konzervirano povrće, kiseli krastavci, konzervirana hrana), kao i začina i začina koji potiču apetit - luk, kečap, celer, mljeveni crni papar, ocat, senf, hren, češnjak... Nakon normalizacije težine, možete prijeći na opću prehranu..
4 Dijeta za osteohondrozu, popis dopuštenih i zabranjenih namirnica.
Dijeta za osteohondrozu jedna je od najvažnijih komponenti složene terapije, koja ne samo da pomaže ubrzati oporavak, već i ublažiti pacijentovo stanje. Dijeta treba biti cjelovita i uključivati sve potrebne vitamine i minerale. U kombinaciji s terapijskim vježbama, fizioterapeutskim postupcima, masažom, pravilno sastavljen jelovnik sprječava napredovanje patoloških procesa u kralježnici.
Zašto vam je potrebna dijeta za osteohondrozu?
Bolesti kralježnice uglavnom su povezane s metaboličkim poremećajima. Nedostatak aminokiselina, minerala, vitamina negativno utječe na stanje intervertebralnih diskova. Stoga, pravilna prehrana za cervikalnu ili lumbalnu osteohondrozu pomaže riješiti nekoliko problema odjednom:
- ojačati imunološki sustav i ubrzati regenerativne procese u tkivima.
- Sprječavaju dehidraciju, što može dovesti do uništenja intervertebralnih diskova.
- Nadoknađuje nedostatak kalcija potreban za stvaranje koštanih struktura.
- Eliminira višak soli u tijelu.
- Dovodi do gubitka kilograma, što smanjuje stres na kralježnici.
- Eliminira nedostatak kolagena - elementa važnog za tkivo hrskavice.
Osim prehrane, ljudima koji imaju prve znakove osteohondroze propisuju se posebni lijekovi - chondoprotectors. Ali njihova dugotrajna upotreba može samo naštetiti tijelu, stoga je prehrana najvažnija komponenta tijeka liječenja ove bolesti..
Generalni principi
Dijeta za osteohondrozu uključuje upotrebu niskokalorične hrane. Prednost treba dati onima koji sadrže potrebnu količinu hranjivih sastojaka. Mnogo se pozornosti posvećuje tvarima poput mukopolisaharida, zahvaljujući kojima se hrskavica obnavlja. Jelly, žele, riba, žele na njih posebno su bogati. Opće prehrambene preporuke za osobe koje boluju od osteokondroze u mnogočemu su slične onima koje koriste ljudi koji preferiraju zdrav način života:
- prehrana treba biti raznolika, tako da sadrži dovoljno povrća i voća.
- Zabranjeno je koristiti brzu hranu za ovu bolest.
- Tijelo koje boluje od osteokondroze posebno treba tekućinu, pa se preporučuje piti više - vode, kompota, sokova, voćnih napitaka. Ali bolje je suzdržati se od velike količine jakog čaja i kave..
- Sva jela trebaju imati optimalnu temperaturu - od 60 do 70⁰S.
- Ne zloupotrebljavajte slanu, kiselu hranu, proizvode od brašna i slatkiše.
- Frakcijski obroci bit će korisni ako se među glavnim obrocima organizira lagani zalogaj..
- Morate večerati najkasnije 2 sata prije spavanja..
Veličine posluživanja moraju se kontrolirati.
Oni bi trebali biti umjereni - prejedanje osteohondrozom izuzetno je štetno.
Video
Prehrana i osteohondroza
Dopušteni proizvodi
Korisni proizvodi kod osteohondroze kralježnice - svi koji sadrže dovoljnu količinu proteina i masti, ugljikohidrata, kao i takve bitne elemente kao što su kalcij, magnezij, fosfor.
Jelovnik treba sadržavati sljedeće namirnice:
- mršavo meso - piletina, govedina, zec.
- Slana voda, škampi i druga morska hrana.
- Povrće (kupus, krumpir, rajčica, mrkva, krastavci). Korisni su kao salate, kasike i gulaš, svježi sokovi.
- Voće (naranče, limun, kivi, jabuke, kruške, banane, breskve, dinje, lubenice). Oni se mogu koristiti za pripremu sokova, kompota, voćnih salata. Jagodičasto voće je pravo skladište vitamina i mikroelemenata potrebnih za osteohondrozu.
- Fermentirani mliječni proizvodi u obliku kefira, kiselog vrhnja, fermentiranog pečenog mlijeka. Morate odabrati sir s malo masnoće.
- Žitarice. Izvori proteina i vlakana su riža, heljda.
- jaja.
- Maslac, tvrdi sirevi - u malim količinama.
- Protein bogate mahunarke i orašasti plodovi.
- Za preljev salate koristite biljna ulja.
Dakle, nije teško odabrati proizvode za dijetalnu prehranu s osteohondrozom..
Zabranjena hrana
Kontrola težine igra važnu ulogu u razvoju degenerativnih procesa u kralježnici. Višak kilograma stavlja više stresa na ovaj dio tijela. Od svih proizvoda koji se ne mogu jesti s osteokondrozom, prvenstveno se isključuju visokokalorične namirnice, kao i one koje izazivaju razvoj patologije. Morate znati kako se hranjive tvari apsorbiraju u tijelu. S obzirom da mozak prima želuce signale o sitosti najkasnije 15 minuta kasnije, ne biste trebali žuriti s jelom. Hrana sline treba raditi što je duže moguće..
Neki su proizvodi potpuno zabranjeni za upotrebu kod osteohondroze, osobito s pogoršanjem bolesti.
Ostali su samo djelomično isključeni.
Potpuno
Dijeta kod cervikalne osteohondroze, lumbalna čini sljedeće proizvode da se u potpunosti uklone s jelovnika:
- kava, jak čaj.
- Gazirana pića.
- Brza hrana.
- marinade.
- Konzervirana hrana.
- Dimljeno meso.
- Vrući začini.
- Alkohol.
Konzumiranje ovih proizvoda dovodi do zadržavanja vode u tkivima, što povećava opterećenje na kralježnici. Uz to, većina njih pomaže smanjiti razinu kalcija ispuštanjem iz tijela, negativno utječu na metabolizam i potiču debljanje. Stoga je njihovo jedenje cervikalnom osteohondrozom kontraindicirano..
djelimično
Mnoge namirnice koje se smatraju štetnim mogu se koristiti u malim količinama u prehrani. Čak ni proizvod poput soli, koji može izazvati porast tlaka, ne može se u potpunosti isključiti. Liječnici preporučuju samo smanjiti njegovu količinu u prehrani zbog osteokondroze.
Dopušteno je povremeno jesti prženu hranu. Preporučuje se odabir slatkiša bez sadržaja brašna. Dijeta za osteohondrozu kralježnice omogućava sposobnost zamjene šećera medom.
Kakva bi trebala biti dijeta?
Jedan od najvažnijih elemenata za svaku patologiju kralježnice su proteini. Najviše ih se nalazi u govedini, peradi, ribi, mlijeku, mahunarkama. Stoga, barem dvije porcije dnevno, ovi proizvodi trebaju biti prisutni na jelovniku. Ostalo je povrće i voće. Pravilna prehrana za osteohondrozu, uključujući proteinske i biljne komponente, može nakon nekog vremena ukloniti postojeća oštećenja i vratiti tkivo.
Kod muškaraca
Uz osteohondrozu, prehrana za muškarce ima svoje karakteristike. Zbog pojačanog metabolizma koji se događa u tijelu jačeg spola, mišićima je potrebna veća prehrana. Čovjek bi trebao primiti najmanje 2500 kalorija dnevno. Najviše od unosa hrane za osteohondrozu cervikalne ili lumbalne kralježnice bjelančevine su - meso, riba.
Među ženama
Metabolizam kod žena je sporiji, pa će s debljanjem biti potrebna dijeta za mršavljenje. Morate posebno pažljivo kontrolirati svoju težinu. Prehrana za osteohondrozu kralježnice osiguravala je do 2000 kilokalorija dnevno. Da biste izjednačili hormonsku pozadinu, na jelovnik morate dodati više mahunarki - grašak, grah, leća.
Mogući izbornik
Pravilna prehrana za osteohondrozu jedna je od komponenti terapijskog tijeka. Samo dežurni liječnik ili nutricionist treba odrediti koja hrana treba biti uključena u bolesnikov meni. Ovisno o pojedinačnim karakteristikama organizma, kliničkoj slici, mogu se razlikovati u svakom pojedinom slučaju. Otprilike jelovnik za dan izgleda ovako:
- prvi doručak - biljni čaj ili sok, kaša od riže s grizom maslaca, jabuka ili breskve.
- Drugi doručak - čaša kefira, suhih marelica (100 g).
- Ručak - grahova juha, kuhani pileći file, salata (špinat i zelje).
- Ručak - 200 g skučenog sira, 50 g oraha i tvrdog sira.
- Večera - morska riba pečena u pećnici, salata od repe, kompot.
- Noću - 200 ml kefira.
Kada prolazite tečaj liječenja hondroze, prehrana ne bi trebala biti samo raznolika, već i cjelovita. Zbog toga se ne preporučuje intenzivno obrađivanje namirnica prije jela kako bi se maksimiziralo očuvanje hranjivih sastojaka.
Popularne vrste dijeta
Postoji mnogo različitih dijeta za ljude kojima je dijagnosticirana osteokondroza. Međutim, zajednički im je nedostatak vrućih začina, dimljenog mesa, kave u prehrani. Najpopularnija od svih su dijeta bez riže i soli.
Oboje pridonose mršavljenju i normalizaciji metabolizma..
Bez soli
Značajka ove prehrane, koja je uobičajena za osteohondrozu, je ta što se sva hrana priprema bez dodavanja soli. Kiseli krastavci, dimljeno meso i slatkiši potpuno su isključeni iz prehrane.
Riža
Ova dijeta se smatra najučinkovitijom. Njegova se suština svodi na činjenicu da za doručak konzumiraju 2 žlice riže pripremljene na poseban način. Zalije se hladnom vodom i drži 6 dana, mijenjajući vodu u svježu svakodnevno. Trajanje prehrane je 42 dana. Hrana tijekom ovog razdoblja je uobičajena, s izuzetkom hrane zabranjene zbog osteohondroze. Riža dijeta pomaže ukloniti sol iz tijela, smanjiti težinu.
Prednosti i nedostatci
Deformacija tkiva kralježnice može dovesti do ozbiljnih posljedica. Stoga prema prehrani treba postupati odgovorno. Bilo koju dijetu treba propisati liječnik. Ono što je korisno za jednog pacijenta, može biti potpuno kontraindicirano za drugog. Na primjer, rižina dijeta, koja se smatra posebno učinkovitom za osteohondrozu kralježnice, ima i prednosti i nedostatke. Osim mogućnosti uklanjanja soli, čišćenja tijela, izaziva osjećaj žeđi. Međutim, ne biste trebali piti 4 sata nakon jela rižu. Ova dijeta je kontraindicirana osobama s bubrežnim bolestima..
Dobro osmišljena prehrana će dati pozitivan rezultat, pomoći će ublažiti stanje samo integriranim pristupom.
To uključuje vježbanje i kontrolu težine zajedno s dijetom..
Ako pronađete pogrešku, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl + Enter. Definitivno ćemo to popraviti, a vi ćete imati + karmu
Kako jesti pravilno s osteohondrozom - dijeta kod kuće
Prehrana za osteohondrozu
Trebam li dijetu za osteohondrozu? Prehrambena korekcija potrebna je za poboljšanje metaboličkih procesa, gubitak kilograma i obnavljanje tkiva kralježnice. Morate jesti hranu bogatu prirodnim hondroprotektorima.
Koja je dijeta potrebna u liječenju osteokondroze? Prehrana bi trebala biti cjelovita. Ako osoba ima normalnu tjelesnu težinu, tada kao osnova možete uzeti terapijsku dijetu br. 15 prema Pevznerovoj. Sadrži sve potrebne minerale i povećanu količinu masnih i vodotopljivih vitamina.
Preduvjet prehrane kod osteohondroze je unos čiste vode u volumenu od 1,5-2 litre. Tekućina je potrebna da se intervertebralni diskovi ne bi presušili.
Vitamini za osteohondrozu (A, D, B, C, PP) povećavaju provođenje živčanih impulsa i jačaju imunološki sustav. Pravilna prehrana treba sadržavati kalcij, kalij, mangan i fluorid, koji su neophodni za jačanje i obnavljanje koštanog i hrskavičnog tkiva. Da biste to učinili, dnevna prehrana mora uključivati mliječne proizvode, sireve, mahunarke. Vitamin D koji se nalazi u žumanjku, morskim plodovima i maslacu pridonosi dobroj apsorpciji kalcija.
Kakva je hrana potrebna za osteohondrozu? Liječenje bolesti provodi se s hondroprotektorima, koji potiču sintezu hrskavičnog tkiva. Kod kuće tablete možete zamijeniti hranom. Kondroitin se nalazi u crvenoj ribi, životinjskim tetivama i hrskavicama, pilećem mesu.
Kućno liječenje
Kućno liječenje sastoji se od poboljšanja prehrane hranom koja sadrži hondroprotektore, odnosno onom koja sadrži želatinu. Želatina je prirodni životinjski kolagen, protein koji aktivno sudjeluje u stvaranju vezivnog tkiva. U procesu probave želatina prelazi u oligosaharide - tvari koje regeneriraju oštećeno hrskavično tkivo. Preporučuje se uključiti u prehranu pacijenta oboljelog od osteokondroze kuhani na želatini - meso, riba, voće, povrće.
Dokazano je da hondroitin sulfat dobiven iz ribljih tkiva ima 100 puta veću biološku aktivnost od životinjskog hondroitina. Domaća želatinska dijeta treba sadržavati hranu:
- Riba losos.
- Avokado je povrće koje sadrži antioksidativne masne kiseline.
- Soja u obliku soje, ulja, proklijala soje, tofu.
Zdrava kralježnica postat će vam takva ako slijedite strogu proteinsku i istovremeno niskokaloričnu dijetu. Ako ne postoji način da svoju prehranu raznovrstite prirodnim hondroprotektorima, tada obratite pozornost na farmaceutske bioadditive: rumalon, hondroitin sulfat, glukozamin, mukartrin. Ne zaboravite na složenu terapiju bolesti kralježnice, uključujući lijekove i fizioterapiju..
Zdrava hrana
Pravilna prehrana pomoći će poboljšati proces probave, zasititi i obogatiti tijelo potrebnim elementima u tragovima i mineralima.
Korisni proizvodi kod osteohondroze trebaju sadržavati:
- kalcij koji se nalazi u mlijeku, skuti, siru, jajima, sezamovim sjemenkama, repe, crnom kruhu;
- magnezij - orasi, banane, avokado, krastavci, suhe marelice, mahunarke;
- fosfor - nalazi se u velikim količinama u kupusu, tvrdim sirevima, plodovima mora, celeru, smokvama;
- retinol - naranče, mrkva, rajčica, zeleni grašak;
- skupina vitamina skupine B nalazi se u morskoj hrani, teletini, brokuli, mlijeku;
- vitamin C nalazi se u agrumima, borovima ruže, crnoj ribizli, paprici, peršinu;
- vitamin D sadrži grah, jetru, ribu, sireve, mlijeko.
Prilikom sastavljanja jelovnika morate zapamtiti koju hranu ne možete jesti i potpuno ih isključiti iz svoje dnevne prehrane..
Što jesti?
Dopušteno je meso s niskim udjelom masti.
Prehrana za cervikalnu osteohondrozu treba ostati raznolika i odgovarati ukusima pacijenta. Ako vam se nešto ne sviđa iz posuđa, bolje je odbiti ih i potražiti alternativu. Dodijelite zdravu hranu kao što je:
- Mliječni proizvodi: tvrdi sir, domaći ili grčki jogurt, nemasni kefir, jogurt, fermentirano mlijeko, sirutka, kiselo vrhnje.
- Svježe povrće i zelje: zelena salata, kislica, por, paprika, rotkvica, repa, celer, rabarbara, cvjetača, kineski kupus i bijeli kupus.
- Voće i bobice.
- Maslinovo, laneno, kokosovo ulje.
- Lean meso: zec, govedina, divljač.
- Željeno meso na agar-agaru, žele, aspic.
- Kruh od raženog brašna s mekinjama, hrskavi, nemasni keks.
- Izvori proteina su jaja, sjemenke, mahunarke, orašasti plodovi, žitarice.
- Žitarice, žitarice i mekinje bogate vlaknima i složenim ugljikohidratima.
- Orašasti plodovi, suho voće.
- Jelly, žele.
- Mineralna voda, svježe, biljne infuzije, voćni napici, cikorija.
Zabranjena hrana
Prekomjerna težina prepreka je oporavku. Dijeta kod osteohondroze trebala bi biti usmjerena na smanjenje prekomjerne težine, što stavlja dodatni stres na kralježnicu.
Koja se hrana ne može jesti s osteokondrozom:
- brza hrana;
- pohranite poluproizvode;
- bogata peciva;
- dimljeno meso;
- kobasica;
- koncentrirane mesne juhe;
- mast (govedina, svinjetina);
- margarin;
- slatka gazirana pića.
Potrebno je ograničiti upotrebu jakog crnog čaja i kave. Sadržani kofein ne omogućuje apsorpciju esencijalnih tvari. Alkohol s cervikalnom osteohondrozom uništava vitamine i akumulira tekućinu u tkivima, pogoršavajući stanje pacijenta. Nepoželjno je jesti rotkvice, repa, rotkvice, celer i začinjeno bilje. Pokušajte eliminirati marinade i kisele krastavce iz prehrane, a ograničite unos natrijevog klorida (kuhinjske soli) u svom dnevnom meniju..
S osteohondrozom trebate jesti jela od želatine, žele na bazi želatine, voće i žitarice. Dijeta treba sadržavati povrće i voće, pića s kiselim mlijekom, žitarice i nemasno meso.
Značajke prehrane za pacijente s cervikalnom osteohondrozom
Prehrana takvih bolesnika trebala bi uključivati: juhe s povrtnim juhom, jaja, ribu, plodove mora, nemasno meso, povrće, voće, nezaslađeni kompoti.
Posebno korisne: jabuke, kruške, bobice (jagode, maline), jeruzalemski artičoka, bundeva, zelena salata, lješnjaci.
U bolesnika s ovom patologijom prehrana bi trebala biti od sljedećih komponenti:
- - elementi u tragovima, pomažu u jačanju hrskavičnog tkiva;
- - masti, uključene u mnoge važne tjelesne procese, moraju se konzumirati u ograničenim količinama;
- - proteini, osiguravaju ispravan razvoj vezivnog tkiva;
- - Ugljikohidrati, obogaćuju tijelo vitaminima.
Načela prehrane i jelovnik u tjednu
Pravilna prehrana znači jesti niskokaloričnu hranu i pripremati obroke koji sadrže maksimalnu količinu vitamina. Osnovna načela prehrane za osteohondrozu:
- raznolika prehrana;
- kontrola veličine porcija;
- konzumacija velike količine čiste vode;
- parenje hrane;
- česti obroci do 6 puta dnevno;
- posljednji obrok trebao bi biti 3 sata prije spavanja.
Na bilješci. Mozak prima signale da je želudac napunjen nakon 15 minuta. Morate jesti polako, temeljito žvačući hranu i napuštati stol s osjećajem lagane gladi.
Približna prehrana za osteohondrozu kralježnice omogućuje vam da napravite jelovnik za tjedan dana:
- Doručak - zeleni čaj, kaša (riža, zobena kaša) u mlijeku ili 150 grama skute sa suhim voćem.
- Drugi doručak - bilo voće ili čaša proizvoda s fermentiranim mlijekom.
- Ručak - juhe od povrća, mesa ili ribe i borschta, mrvice od žitarica (heljda, riža, biserni ječam) ili durum tjestenina, zelena salata od svježeg povrća s dodatkom maslinovog ulja (limunov sok može poboljšati okus), parne kotlete i kotleti od peradi i teletina, kompoti, sokovi, voćni napici.
- Popodnevna grickalica - biljni čaj, posudice od sira, sira, jetre ili čaša fermentiranih mliječnih proizvoda.
- Večera - kuhano i pirjano povrće (krumpir, tikvice, patlidžani, rajčica, kupus), žele ili pečena riba, plodovi mora, salate od repe, mrkve, čaja, kompota ili soka.
Na bilješci. Da biste lako zaspali i osjetili snagu snage i energije ujutro, možete popiti šalicu fermentiranog pečenog mlijeka s niskim udjelom masti ili kefir noću.
Dijeta poboljšava rad crijeva, jača imunološki sustav i potiče regeneraciju tkiva. Pacijent osjeća pozitivan učinak pravilne prehrane već nakon 2 tjedna. Uz pogoršanje osteohondroze, prehrana isključuje unos mahunarki i proizvoda od brašna. Sva jela su na pari s najmanje soli.
Recepti za dijetu
Nezaslađena tepsija
- Umutite 3 jaja sa 150 g 3% skute.
- Dodajte nasjeckani kopar.
- Stavite u posudu za pečenje.
- Na vrh stavite rajčice osušene na suncu.
- Pecite 30 minuta na 180 °.
Zobene palačinke
Dijetalni obroci mogu biti i ukusni i zdravi.
- Umiješajte čašu zobene kaše u brašno.
- Jaje pomiješajte s bananom dok ne dobijete kašu.
- Kombinirajte s zobene pahuljice.
- Pržite u maslinovom ulju.
Recept za juhu od brokule
- Uzmite 150 g kupusa i umočite u kipuću vodu.
- Ulijte 50 g bisernog ječma.
- Kuhajte 10 minuta.
- Za aromu dodajte morske alge.
- Dobivenu smjesu umutite mikserom.
- Prije posluživanja dodajte sjemenke sezama.
Riža dijeta
Postoji nekoliko posebnih dijeta kojima se može smanjiti sol i ukloniti višak vode. Riža, ulazeći u tijelo, djeluje kao prirodni sorbent. Apsorbira suvišnu vlagu, toksine i toksine. Riža dijeta za osteohondrozu omogućava vam poboljšanje stanja, povećanje učinkovitosti i smanjenje težine.
- U staklenku od pola litre ulijte 2 žlice riže
- Ulijte prokuhanu vodu do ramena.
- Pokrijte spremnik gazom.
- Ujutro, ocijedite vodu i kuhajte rižu 5-7 minuta.
- Jedite na prazan želudac umjesto doručka.
- 4 sata nemojte piti i ne jesti.
Važno. Dijeta je kontraindicirana kod kronične bubrežne bolesti i upornog opstipacije. Koristi se kao dodatna metoda u složenom liječenju osteokondroze.
Značajke prehrane kod žena
Tijekom trudnoće, tijelu je potrebno više minerala i vitamina. Žene koje pate od bolesti trebale bi nadopuniti svoju prehranu voćem i povrćem. Snažno su obeshrabreni od uzimanja alkohola. Negativno utječe na intervertebralne diskove, dovodi do intoksikacije i dodatnog gladovanja kisikom, što je posebno opasno kod teških oblika cervikalne bolesti. Nedostatak kisika uzrokovan kršenjem opskrbe krvlju zdjeličnih organa nepovoljno utječe na fetus.
Trudnicama se savjetuje da se ograniče na kisele krastavce i marinade. Konzervansi i sol dodatno pogoršavaju stanje kralježnice. Ali ne možete u potpunosti ograničiti unos soli tijekom trudnoće..
Trebate pokušati ne jesti dimljeno meso i prženu hranu. Pri prženju se oslobađaju kancerogeni koji negativno utječu na rad jetre. Tijekom gestacije, sama jetra je preopterećena. To može komplicirati tijek bolesti. Dimljena hrana sada se često kuha s tekućim dimom - opasnim kancerogenom za buduće majke..
Važno: tijekom razdoblja gestacije ne možete se ograničiti na slastice. No, budući da bolest zahtijeva to, onda slatkiše zamijenite manje štetnom hranom: kozinaki, sorbet od orašastih plodova, mliječni sufle, mahune, mliječi s voćnim sokom.
Značajke napajanja
Dijeta za osteohondrozu cervikalne kralježnice trebala bi osigurati pacijentu sve potrebne vitamine i minerale. Dnevna prehrana za žene ne može prelaziti 2000 kcal, za muškarce - 2700 kcal. Hrana mora sadržavati bjelančevine koje se u dovoljnoj količini nalaze u peradi, ribi, govedini, žitaricama, mliječnim proizvodima.
Uz pogoršanje osteohondroze pomoći će dijeta bez soli. Učinak će biti uočljiv već u početnoj fazi. Osušena alga, spirulina ili klorela (morske alge) mogu pomoći u zamjeni natrija. Tečaj ne smije biti duži od 2 tjedna. Kontraindikacije su trudnoća, bolesti srca i krvnih žila.
Hrana za osteohondrozu lumbalne kralježnice treba sadržavati više kalcija. Da biste to učinili, morate jesti mliječne proizvode dva puta dnevno i uključiti mahunarke u jelovnik. Za lumbosakralnu regiju skutni sir je koristan. 100 grama ovog zdravog proizvoda sadrži 150 mg kalcija.
Prehrana za osteohondrozu torakalne kralježnice treba sadržavati dovoljnu količinu vitamina B i D. Oni će poboljšati provođenje živčanih impulsa do mozga i ojačati zidove krvnih žila.
Dijeta za osteohondrozu osnova je pravilnog liječenja. Pravilna prehrana povećava učinkovitost terapije lijekovima, smanjuje nuspojave lijekova, jača imunološki sustav, pomaže apsorpciju esencijalnih vitamina i minerala.
Izborni uzorak za 1 dan
Pravilno formulirana prehrana pružit će tijelu esencijalne vitamine i minerale.
- Prvi doručak: zobene palačinke s bananom;
- sok od naranče.
- Ručak:
- kriška dinje;
- šaka sjemenki bundeve.
- Ručak:
- pečeni krumpir;
- riblje reznice;
- čaša jogurta.
- Popodnevni zalogaj:
- suhi kolačići od zobene kaše;
- čaj od mente.
- Večera:
- slab čaj;
- povrtna salata.
- Druga večera:
Zajednički dodaci
Budući da govorimo o osteohondrozi, važno je u izbornik uključiti proizvode s kolagenom i želatinom. Kolagen je protein sastavljen od nekoliko aminokiselina koje pomažu u stvaranju vezivnog hrskavičnog tkiva. Ova tvar usporava iscrpljivanje hrskavice i obnavlja ih. Dijetalni dodaci želatini i kolagenu pomoći će u tome.
Želatina je rezultat prerade kolagena. Koristi se u pripremi žele ribe, žele i drugih jela. Možete jesti nemasnu govedinu, piletinu, tvrdi sir. U prodaji je novi proizvod, agar-agar. Doznajte više o tome i dodajte ga prehrani pravilne prehrane za osteohondrozu. Hrskavica se regenerira polako, ne očekujte čudo. Potrudite se boriti se protiv bolesti, čak i ako se razvije mučnina, nemojte se prestati boriti protiv nje.
Uzroci pojave
Nakon postizanja srednje dobi kod osobe formira se vaskularni krevet u intervertebralnim diskovima, pa se stoga njihova prehrana odvija po principu difuzije. To posebno komplicira regeneraciju intervertebralnih diskova nakon prekomjernih ili asimetričnih opterećenja, kao i mikro- i makrotraume.
Neodgovarajuća ili neracionalna prehrana dodaje „gorivo u vatru“, a intervertebralna hrskavica, ne dobivajući potrebne hranjive tvari, počinje se postepeno prorjeđivati, gubiti snagu i elastičnost i deformirati se.
Točni razlozi pojave osteokondroze do danas, nažalost, nisu utvrđeni, pa je općeprihvaćeno da se radi o svojevrsnoj kombinaciji čimbenika rizika, uključujući:
- Poremećaji metaboličkih procesa u tijelu;
- Genetska predispozicija;
- Loš tjelesni razvoj, loše držanje i ravnih stopala, ostali poremećaji mišićno-koštanog sustava;
- Zarazne bolesti i intoksikacije;
- Mikrotrauma kralježnice uslijed padova, udaraca, naglih pokreta i pretjeranog opterećenja, asimetričnih pokreta iste vrste;
- Makrotrauma kralježnice zbog lomova i modrica;
- Nepravilna prehrana, sjedeći način života i prekomjerna težina, što dovodi do nedostatka tekućine, vitamina i minerala;
- Stresna stanja i pušenje, što dovodi do grčeva i vazokonstrikcije;
- Meteorološki uvjeti u kojima postoji niska temperatura i visoka vlažnost zraka.
Razlozi za razvoj osteokondroze postoje mnogi, a svi oni, na ovaj ili onaj način, rezultat su pogrešnog načina života, zbog kojeg sve više ljudi u modernom društvu postaje taoci..
Prevencija osteohondroze
Očito je da je najbolja prevencija osteokondroze uravnotežena prehrana i tjelesni odgoj, među kojima su prikazane:
- Jutarnja samo-masaža donjeg dijela leđa, leđa i udova.
- Higijenska gimnastika s pokretima ruku i nogu, skakanjem u mjestu, rotiranjem glave, povlačenjem na vodoravnoj šipki.
- Petominutna pauza za vježbanje uz set od 7-9 vježbi.
- Plivanje u bazenu, posebno na leđima.
Naravno, ako se propusti vrijeme prevencije, ovaj popis vježbi morat ćete proširiti medicinskom gimnastikom, koja uključuje tehnike istezanja kralježnice..
Obroci za osteohondrozu trebali bi sadržavati veliku količinu bjelančevina, osim jela od gljiva, ostataka maslaca iz životinjskih masti, prvi su obroci uglavnom vegetarijanski, drugi jela - na pari ili u pećnici, grickalice - uglavnom žele, umaci s niskim udjelom masti, začini i začini - si dobrodošao. Potrošnja soli i slanih proizvoda (haringa, losos, domaći pripravci za zimu), šećera, brašna, peciva i drugih konditorskih proizvoda, grožđa i soka od njega, jake kave i čaja, alkohola i pušenja je oštro ograničena.
Masa dnevnog obroka obično ne smije biti veća od 2 kg, tekuća - 1 litra, a kilokalorija - 2600 jedinica. Dnevna prehrana temelji se na čestim obrocima - 5-7 obroka dnevno.
Ako analize pokazuju nedostatak određenih vitamina i minerala, propisuju se dodatno.
Dijagnoza osteohondroze
Ovisno o mjestu lokalizacije, osteokondroza može biti:
- Grlića maternice (25% slučajeva) - popraćena boli u rukama i ramenima, glavoboljama s daljnjim mogućim razvojem sindroma kralježnične arterije, kada se pojavi tinitus, "muhe" i obojene mrlje pojavljuju se pred očima, lagana vrtoglavica.
- Torakalna kralježnica - bolna senzacija poput "kola" pojavljuje se u prsima, bol "puca" u druge organe: srce, pluća, želudac.
- Lumbosakralna kralježnica (50% slučajeva) - bol u lumbalnom području, koja zrači u noge, križnicu, a ponekad i u prepone, može biti popraćena sindromima disfunkcije i osjetljivosti mišića donjih ekstremiteta..
- Uobičajeno (12% slučajeva) - kombinacija je osteohondroze kralježnice nekoliko odjela odjednom, i stoga - najteži oblik ove bolesti.
Osim bolnih bolova u odgovarajućim dijelovima kralježnice, osjećaja bolova i ukočenosti u ekstremitetima, bolnog „lumbaga“ u raznim organima i mišićima kod osteohondroze, primjećuju se i drugi simptomi: mišićni grčevi, smanjena sloboda kretanja i pojačana bol pri kašljanju ili kihanju, dodatna opterećenja i oštri zavoji ili padine.
Preliminarna dijagnoza postavlja se kako na gore spomenutim simptomima, tako i na inicijalnom pregledu od strane liječnika koji pregledava kralježnicu kralježnice u različitim položajima - ležeći, stojeći, sjedeći, - u stanjima pokreta i mirovanja, nakon čega se pacijent šalje na dijagnostiku hardvera kako bi potvrdio i pojašnjenje ili pobijanje dijagnoze. Glavne vrste pregleda kralježnice uključuju MRI, računalnu tomografiju, rendgenski i ultrazvučni ultrazvuk ultrazvuka glavnih arterija mozga, drugim riječima - USG MAG.
Dogodi se da se nakon temeljitog pregleda dodatno otkriju popratne bolesti koje su komplikacije osteohondroze: hernije kralježnice i intervertebral, izbočenje intervertebralnog diska, radikulitis i kifoza.
Kvaliteta dijagnoze je od najveće važnosti, jer su mnogi simptomi osteokondroze apsolutno identični simptomima drugih bolesti, a izvori boli mogu biti i kralježnica kralježnice i oštećeni intervertebralni disk.
Najvažniji
Kao što možete vidjeti, prehrana za osteohondrozu nema stroga ograničenja. Takva dijeta se ne može nazvati terapijskom, već je izbornik osnova pravilne prehrane. Odnosno, pacijent konzumira zdravu, ukusnu i raznoliku hranu, istovremeno poboljšavajući cjelokupno zdravlje i zaustavljajući razvoj osteokondroze. Takva prehrana omogućuje vam da zasitite tijelo korisnim tvarima, ojačate imunitet, izgubite težinu i poboljšaju izgled. Ali da biste postigli dobar rezultat, morate strogo poštivati načela zdrave prehrane, napuniti jelovnik dopuštenom hranom i odbiti zabranjenu. Posavjetujte se s liječnikom za više informacija o planiranju prehrane.
Režim pijenja
Bilo koja patologija kralježnice zahtijeva strogo pridržavanje režima pijenja. Nužno je pratiti dovoljnu količinu tekućine koja ulazi u tijelo..
Najbolja opcija je dobiti tekućinu u obliku čiste prirodne vode, ali korisni su i kompoti i svježi sokovi. Manjak vode dovodi do dehidracije intervertebralnih diskova, što često izaziva početne patološke transformacije u hrskavičnom tkivu. Ponekad je nedostatak vlage koji je faktor u razvoju ili pogoršanju kralježničnih tegoba..
Često postavljana pitanja
Kakav je učinak alkohola na tijelo osobe koja boluje od osteohondroze?
Pijenje alkohola s osteohondrozom negativno utječe na dobrobit.
Lijekovi propisani za ublažavanje glavobolje, poboljšanje protoka krvi u mozak, snižavanje krvnog tlaka itd., Pomiješani s alkoholom mogu dovesti do toksičnog trovanja i uzrokovati ozbiljne nuspojave.
Cervikalna osteohondroza i alkohol pojačavaju glavobolju, diže se krvni tlak (što je opasno kod ove vrste bolesti), svi simptomi bolesti očituju se u većoj mjeri. Alkohol izaziva prejedanje, upotrebu bezvrijedne hrane (slani i začinjeni zalogaji, dimljeno meso), što dovodi do poremećaja cirkulacije krvi, debljanja.
Dakle, konzumiranje alkohola štetno je za zdravlje osobe koja boluje od osteokondroze..
Uz to, preporučujemo da pogledate sljedeći video
Savjeti za kuhanje
Ljudi koji pate od osteohondroze vratne kralježnice mogu jesti hranu pripremljenu različitim vrstama kuhanja. Jedina iznimka je prženje hrane. Najbolje je odabrati sljedeće opcije kuhanja:
- Pečenje bez kore.
- Ključanje.
- Kuhanje na pari.
- Dodavanje u vlastiti sok.
Preporučuje se pirjanje ili kuhanje mesa i ribljih proizvoda. Poslije ih možete lagano pržiti bez dodavanja puno ulja..
Voće i bobice, po želji, možete peći u foliji. Oni se također pare.
Kuhanje na pari smatra se korisnijim, jer vam ova metoda omogućuje spremanje većine vrijednih tvari u njima..
Kako ojačati mišiće
Da biste ojačali mišiće leđa, preporučuje se vježbanje vježbanja, masaže i istezanje kralježnice. Postupci hidroterapije pomažu.
Učinkovita vježba za jačanje mišića leđa
Lezite na pod, na trbuh. Bolje je staviti jastuk ispod zdjelice i trbuha. Ispružite ruke iznad glave. Desnu nogu podignite za 5 cm i držite je u ravnom položaju. U ovom slučaju treba i lijevu ruku podići od poda. Zadržite se 5 sekundi. Zauzmite početni položaj. Učinite isto s drugom nogom i rukom. Izvršite 10 ponavljanja.
Ova vježba je sjajna za jačanje leđa. Pomaže cirkulaciju krvi u području zdjelice, pojačava prehranu intervertebralnih diskova.
Kalorični sadržaj
Pretilost je jedan od razloga za nastanak degenerativnih procesa u kralježnici. Prekomjerna težina negativno utječe na sve dijelove, ali na cervikalni.
Ljudi s prekomjernom težinom imaju veću vjerojatnost da će razviti komplikacije zbog bolesti. Radikularni sindrom uzrokuje jaku bol i grčeve u mišićima. To je uzrokovano začepljenjem živčanih korijena kralješcima ili intervertebralnim diskovima. Također, ljudi s prekomjernom težinom često imaju izbočenje hrskavičnog tkiva i kralježnice kralježnice..
preporuke
Preporučuje se pridržavati se sljedećih pravila koja se odnose na pacijentovu prehranu:
- Smanjenje potrošnje brzih i praznih ugljikohidrata. Ne biste ih trebali potpuno napustiti, jer oni igraju važnu ulogu u metaboličkim procesima u tijelu. Bolje je odustati od šećera, slatkih pića, tjestenine i pekarskih proizvoda. Umjesto toga, u prehranu se unose slatko voće ili suho voće, žitarice, kruh od cjelovitih žitarica i tjestenina od durum pšenice..
- Izbjegavanje pržene hrane s visokim sadržajem ulja i brze hrane. Vrijedno je dati prednost pečenju, kuhanju, pirjanju i pari..
- Frakcijska prehrana pomaže poboljšati probavu, normalizirati metabolizam i savršeno se bori protiv gladi. Ne biste trebali jesti puno odjednom. Bolje je podijeliti ovu količinu hrane na 2 ili 3 obroka. Obroci trebaju biti 5 obroka dnevno.
Dijeta za cervikalnu osteohondrozu ne podrazumijeva točan izračun kalorija. Sve se temelji na općenito prihvaćenim pravilima zdrave prehrane.
Što je bolje odbiti
Smanjenje količine soli jedan je od važnih uvjeta pravilne prehrane. Kod cervikalne osteohondroze obično se preporučuje dijeta bez soli, jer ovaj oblik bolesti često izaziva porast tlaka, a sol samo pogoršava situaciju. Pored toga, veže vodu i zadržava je u tkivima, pridonoseći povećanju opterećenja na kičmenom stubu..
Crni popis uključuje i marinade, kiseli krastavci, ljute začine, poluproizvode.
Bolje je zamijeniti šećer medom, ali ovaj proizvod treba koristiti vrlo ograničeno. Slatkiši, poput soli, usporavaju cirkulaciju krvi, narušavaju metabolizam, uključujući u intervertebralnim i vertebralnim tkivima, što izaziva patološke promjene u njima.
Bolje je potpuno odbiti kavu, slatko šarenilo zbog osteohondroze. Doprinose izlučivanju kalcija iz zglobova, kostiju, zuba. Tijelo također gubi magnezij, kalij i druge bitne elemente u tragovima. Strastveni ljubitelji ovih pića trebaju dodatno uzimati mineralne komplekse.
Poluproizvodi - od čega se valja odreći
Uz osteohondrozu cervikalne kralježnice, posebnu pozornost treba posvetiti poboljšanju cirkulacije krvi. Bolje je isključiti iz prehrane sve poluproizvode koji sadrže konzervanse, umjetne dodatke, smanjuju količinu masne hrane: svi začepljuju tijelo, pogoršavaju metabolizam, usporavaju cirkulaciju krvi.
Kod lokalizacije degenerativnih promjena u lumbalnoj kralježnici važno je pratiti težinu. Ovaj dio kralježnice podvrgnut je posebno velikim opterećenjima koja se povećavaju s viškom kilograma. Stoga je važna točka prehrane niskokalorična i uključivanje hrane koja poboljšava probavu: povrće i voće bogato vlaknima, neobrađene žitarice, kruh od mekinja..
Prehrambeni savjeti
Anna Mikhailovna Barsukova, nutricionistkinja:
„Učinkovito liječenje osteokondroze nemoguće je u prisutnosti pretilosti. Polazeći od toga, pacijentima koji pate od ove bolesti savjetujem pravilnu prehranu - jesti hranu u malim obrocima tijekom dana, uključujući u prehrani hranu koja je izuzetno korisna za tijelo i isključujući sol iz nje. ".
Pavlova Irina Evgenievna, nutricionistkinja:
„Za pacijente koji pate od osteohondroze cervikalne i torakalne kralježnice, preporučujem rižinu dijetu koja traje mjesec i pol dana i uključuje upotrebu posebno pripremljene riže za doručak. Zrno promiče uklanjanje soli i toksina, što blagotvorno utječe na zdravlje pacijenata. ".
Kirill Veniaminovich Snegov, nutricionist:
„Po mom mišljenju, prehrana pacijenata koji pate od osteokondroze, bez obzira na položaj, treba sadržavati veliku količinu povrća, mesa i tekućina. Pacijenti trebaju jesti ispravno - bez toga neće biti moguće pobijediti bolest ".